宁夏塞北雪面粉有限公司建成于1994年，是以生产“塞北雪”系列面粉和挂面的现代化粮食加工企业，是国家级和自治区级两级的农业产业化重点龙头企业。 

塞北雪公司全套引进具有世界先进技术水平的瑞士布勒公司制粉生产线和国内先进技术水平的挂面生产线。目前企业注册资金为2574万元，企业固定资产11500万元，企业生产能力为年加工小麦12万吨，年加工优质挂面10000吨，企业年销售收入约3亿元以上，年实现利税0.2亿元。多年来，塞北雪公司不仅取得了长足发展，产品销量和收入平均每年增速超过7％，五年内还向国家缴纳税金5600万元，是自治区和银川市的重点纳税企业。

塞北雪公司生产的“塞北雪”系列产品不仅畅销区内外，得到了社会各界的广泛喜爱与肯定，并且获得了诸多的荣誉：产品2000年被国家有关部门评为“绿色食品”“放心粮油”“宁夏名牌产品”；塞北雪挂面在2007年被国家质检总局评为“中国名牌”产品；2002年企业被国家八部委认定为“国家级农业产业化重点龙头企业”；2008年被银川市人民政府评为做大做强的“小巨人企业”；在2010年开始的对大米加工、小麦粉加工、食用油加工的三类重点粮油企业专项调查中，塞北雪公司被中国粮食行业协会评为“小麦粉生产企业全国50强”；自2011年开始至2013年连续三年的对挂面加工、杂粮加工、粮油机械制造业等行业的重点粮油企业专项调查中，塞北雪挂面脱颖而出，成为中国挂面10强。

在塞北雪公司不断发展的20多年里，公司先后投入大量资金对外引进先进的生产工艺、设备，并通过自主设计，不断改进与之相适应的辅助生产工序，使企业进一步实现了更高程度的现代化生产以及工艺技术不断升级改造与步伐迈进的要求。仅2011年至2015年5年间企业就投入技改资金5000多万元，先后购进世界上最先进的瑞士布勒公司生产的小麦剥皮机和进口的面粉自动码垛机、小麦自动卸车系统和自动化的小包装设备，通过以上设备和系统的引进使用，公司职工的劳动强度也大大降低，生产工作效率得到了提高，公司产品质量更进一步得到稳定，面粉的安全等级再次得到了较大提升，产品质量始终保持国内一流水平。

塞北雪公司前瞻性规划企业发展目标，始建之初就将产品定位于高端、绿色、健康，不断满足消费者对优质、高档面粉及挂面产品的需求。为此，企业在质量方面狠下功夫，在人员配置上、设备配置上、人员培训等方面高度重视，不仅建立了一支工作过硬的质检队伍，配合公司紧盯市场对食品生产和食品安全的动态变化和要求，还不惜投入大量资金购买检化验设备，配备有德国布拉班德的粉质拉伸仪、丹麦福斯、法国肖邦、瑞士波通的精密检测设备，对原料、面粉加工过程及成品均进行严格检测。为从源头上保证产品质量，公司原粮采购部门尤其在原粮主产区域、小麦品质等方面进行严格的筛选，再经过公司质检部门严格的检测方可进厂。

随着公司销售市场的进一步开拓，“塞北雪”系列面粉及挂面产品热销北京、上海、广州、甘肃、青海、四川等省市地区的家乐福、沃尔玛、易初莲花、大润发、乐购、华润万家等国际国内大型连锁超市，塞北雪挂面更是远销香港、加拿大、新加坡、匈牙利、奥地利等地区和国家。