宁夏留世葡萄酒庄有限公司是集酒葡萄种植、葡萄酒酿制、葡萄酒包装、葡萄酒贮存及葡萄酒销售为一体的葡萄酒庄企业,是“自治区乃至全国不可多得的酿酒葡萄基地”,是“自治区优秀葡萄酒庄”。
宁夏留世葡萄酒庄地处银川市西夏区西夏王陵3号陵北,种植酿酒葡萄800亩。公司于2013年投资兴建地下酒窖2个,面积为1300平方米;发酵储酒车间一座面积为1200平方米;不锈钢发酵储酒罐20个。年设计生产能力为80吨。除梗破碎机、酒泵、冷冻机、灌装机等主要生产设备均从法国和意大利进口,进口橡木桶260只,总投资4000多万元。公司本着“抓质量、创品牌、守诚信、求发展”的经营宗旨,恪守“传承、创新、规范、提高”的经营理念,凭管理打造精品,靠质量开拓市场。宁夏留世葡萄酒庄是宁夏首家、全国第三家获得出口资质的葡萄酒庄,产品销往香港、法国、卡塔尔等国家和地区的高端葡萄酒市场。在2013年9月,留世葡萄园荣获OIV贺兰山东麓国际葡萄与葡萄酒庄大会第二名奖项,我公司产品留世赤羽红葡萄酒在其上市第一个年份(2012年)即在2015年3月6日由北京法国青年商会、贝丹德梭葡萄酒评论主办的北京首届贝丹德梭中国葡萄酒品鉴会中成功入选2016贝丹德梭葡萄酒年鉴中文版,留世传奇红2012在香港的“中国环球葡萄酒及烈酒大赛”中获得金奖,在上海“2016中国葡萄酒发展峰会”中获得“年度最具潜力中国葡萄酒”、“年度最受欢迎中国精品葡萄酒庄”与“年度最具潜力中国葡萄酒”等殊荣。2016年9月获得贝丹德梭十佳酒庄称号,2016年10月,留世2014赤羽红获得亚洲Decanter银奖,宁夏贺兰山东麓金奖,2017年5月,留世2014传奇限量珍藏红葡萄酒荣获法国(波尔多)世界葡萄酒挑战赛金奖。2017年8月,留世酒庄晋升为宁夏四级列级酒庄,同时酒庄的澳大利亚籍酿酒师Tony荣获外籍酿酒师大赛金奖;2017年9月,留世2014传奇限量珍藏红葡萄酒与留世2014家族传承红葡萄酒同时荣获CWSA(中国环球葡萄酒及烈酒大赛)金奖。目前,留世葡萄酒庄已和法国“由西往东美酒公司”签订了合作协议,产品由“由西往东美酒公司”进行经销。“由西往东美酒公司”总部在法国,公司具有100多年的历史。该公司于2003年在上海成立境外公司,已经发展成为中国葡萄酒销售行业的先驱者。在2011年和2012年,公司连续被“中国侍酒师葡萄酒挑战赛”品选为“年度最佳葡萄酒进口商”。同时也是国外葡萄酒企业在中国的5大销售公司之一,与保乐力加、轩尼诗等公司齐名。该公司于2011年开始在中国葡萄酒8大产区寻找合作伙伴,先后在山东、河北、甘肃、新疆、宁夏等省区考察了数百家葡萄酒庄,包括山西怡源,宁夏加贝兰、类人首等,最终将合作目光投向留世葡萄酒庄,在长达近一年时间的考察调研中,“由西往东美酒公司“先后到留世葡萄酒庄10余次,65人次对留世葡萄基地进行了跟踪,从葡萄出土到灌溉、施肥等各个环节进行了实地勘察并作了详细记录。同时组织了10个法国顶级葡萄酒品酒师其中有4位品酒师来自国际葡萄与葡萄酒局对留世葡萄酒进行了品评,一位品酒大师感慨的说:“留世葡萄酒如夏日开满野花的山谷”。在与其它品牌的葡萄酒对比品评后认为,留世葡萄酒具有个性极强、典型性非常突出的一款葡萄酒,是目前中国葡萄酒中最具国际竞争实力的产品。品酒师对留世葡萄酒的高度赞誉,近一步增强了“由西往东美酒公司”与留世酒庄的合作意愿,目前,“由西往东美酒公司”已完成了留世葡萄酒入市的整体策划,营销工作整装待发,使贺兰山东麓葡萄酒真正走向世界!
为了保证酒品的质量,我公司计划从酒葡萄种植,葡萄酒酿制、葡萄酒贮存及葡萄酒销售等各个环节,建立全面记录酒葡萄种植信息、葡萄酒生产加工、质量检验、交易销售等各项信息,实现对葡萄酒流通的全过程跟踪追溯,提高葡萄酒流通中质量安全监管的自动化、信息化和标准化水平,进一步提高葡萄酒的安全保障水平,实现葡萄酒安全可追溯性,最大限度保障消费者的健康安全。